Domaine Pelle, Château Croisille, Domaine Les Eminades
Sauvignon Blanc 2022 aus Sancerre, Cahors und dem Languedoc
Paket mit je zwei Sauvignon Blanc Jahrgang 2022 ... die Beschreibung
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Der Wein:
Reine Sauvignon Blanc aus Sancerre, dem Cahors und Languedoc
Der Sauvignon Blanc 2022 von Croisille im Languedoc ist ein ungewöhnlich fruchtig und mineralischer Wein. Im Cahors werden auf dem mineralischen Boden praktisch nur Rotweine erzeugt. Eine rare Ausnahme ist dieser Wein.
Der Silice 2022 stammt von Feuersteinboden, wie er in Sancerre ebenfalls zu finden ist, der Heimat der berühmtesten Weine aus Sauvignon Blanc. Der Wein ist eher oxidativ ausgebaut - er überfällt nicht mit ausladenden Fruchtaromen, sondern einer tiefgründigen Mineralität.
Und eben ein Sancerre aus 2022 der berühmten Domaine Pelle. Das Weingut erzeugt einige der ambitioniertesten Weine aus Sauvignon in Sancerre und besonders Menetou Salon, der unterschätzten Region. Hier gewinnen sie ebenfalls Pinot Noir Rotwein auf erstaunlichem Niveau.
Der Wein:
Reine Sauvignon Blanc aus Sancerre, dem Cahors und Languedoc
Der Sauvignon Blanc 2022 von Croisille im Languedoc ist ein ungewöhnlich fruchtig und mineralischer Wein. Im Cahors werden auf dem mineralischen Boden praktisch nur Rotweine erzeugt. Eine rare Ausnahme ist dieser Wein.
Der Silice 2022 stammt von Feuersteinboden, wie er in Sancerre ebenfalls zu finden ist, der Heimat der berühmtesten Weine aus Sauvignon Blanc. Der Wein ist eher oxidativ ausgebaut - er überfällt nicht mit ausladenden Fruchtaromen, sondern einer tiefgründigen Mineralität.
Und eben ein Sancerre aus 2022 der berühmten Domaine Pelle. Das Weingut erzeugt einige der ambitioniertesten Weine aus Sauvignon in Sancerre und besonders Menetou Salon, der unterschätzten Region. Hier gewinnen sie ebenfalls Pinot Noir Rotwein auf erstaunlichem Niveau.
