Domaine Frédéric Berne

Beaujolais Régnié « Aux Bruyeres »

Der Régnié passt besonders gut zu eher leichtem Essen ohne allzu kräftige und eher frische Aromen. Ein wundervoller Beaujolais Cru. ... die Beschreibung

Typ: Rot, seidig Alkohol: 12.5 Vol%

100% Gamay

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Allergene:enthält Schwefel

0.75l    //  30.90 €/l   //  Preis pro Flasche, inkl. MwST.

Erzeuger: Domaine Frédéric Berne, Frédéric Berne 69430 Lantignié chemin des Vergers web: https://fredericberne.com/.
Inverkehrbringer: weinraum

Anzahl

Der Wein:

Beaujolais Régnié « Aux Bruyeres »

Sind die Weine aus Régnié auch Weine, die durch ihre frische, leicht zugängliche Frucht typisch für das Beaujolais, gemeint als unkompliziert, so zeigt dieser Wein von Frédéric Berne doch, dass diese Weine auch subtile, lang am Gaumen bleibende Aromen haben können.
Gelesen von Hand, spontan vergoren und betont fruchtig ausgebaut, verkörpert der Wein aus der Parzelle « Aux Bruyeres » wunderbar seine Herkunft.
Noten hellroter Beeren verstömt der Régnié im Glas. Im Mund sind die seidigen Tannine fein eingebunden, geben dem Wein Struktur, ohne streng zu wirken.
Der Régnié passt besonders gut zu eher leichtem Essen ohne allzu kräftige und eher frische Aromen. Vorspeisen und auch Fisch sind ideal für diesen Wein, da die Frucht und geringe Gerbsäure eine schöne Begleitung sein werden.

Der Wein:

Beaujolais Régnié « Aux Bruyeres »

Sind die Weine aus Régnié auch Weine, die durch ihre frische, leicht zugängliche Frucht typisch für das Beaujolais, gemeint als unkompliziert, so zeigt dieser Wein von Frédéric Berne doch, dass diese Weine auch subtile, lang am Gaumen bleibende Aromen haben können.
Gelesen von Hand, spontan vergoren und betont fruchtig ausgebaut, verkörpert der Wein aus der Parzelle « Aux Bruyeres » wunderbar seine Herkunft.
Noten hellroter Beeren verstömt der Régnié im Glas. Im Mund sind die seidigen Tannine fein eingebunden, geben dem Wein Struktur, ohne streng zu wirken.
Der Régnié passt besonders gut zu eher leichtem Essen ohne allzu kräftige und eher frische Aromen. Vorspeisen und auch Fisch sind ideal für diesen Wein, da die Frucht und geringe Gerbsäure eine schöne Begleitung sein werden.

Mehr zu dem Wein

Aus welcher Region der Wein stammt, welcher Winzer ihn erzeugt hat

Weintyp: seidiger Rotwein

Weine von Beeren mit dünnen Schalen ergeben immer Weine mit wenig Gerbsäure und sind eher hell – gleichwohl können es besonders wertvolle Weine sein.

Die feinen Rotweine mit wenig Tannin

Beaujolais

Die Cru Lagen des Beaujolais liegen auf saurem Boden aus verwittertem Granit. Auf diesem Boden gedeihen Reben nicht sonderlich gut, sie tragen deutlich weniger, aber bessere Trauben. Diese Weine sind die heutigen bemerkenswerten Beaujolais Weine. Ungemein dicht in ihrer Feinheit, wenig Gerbsäure und feinfruchtige Aromen.

Das interessantere Burgund
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