Beaujolais

Wein aus dem Beaujolais ist hervorragender Begleiter zu Essen. Er ist fruchtig mit - sofern es ein Cru Wein ist - schöner Länge, hat wenig Gerbsäure, aber frische Fruchtsäure. Daher passen Beaujolais Weine meist auch gut zu Fisch und Meeresfrüchten.

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  • Beaujolais Lantignie «Granit Rose»
    Beaujolais Lantignie «Granit Rose»
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    Beaujolais Lantignie «Granit Rose»

    Beaujolais Lantignie «Granit Rose»DIe Reben stehen in dem Ort Lantignie in Beaujolais. Der Boden ist sandhaltig aus j...
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    Sous le Sabot
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  • Sabot Age
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    Sabot Age

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    Beaujolais Morgon «Corcelette»
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    Beaujolais Morgon «Corcelette»Geologisch stehen die Reben für diesen Morgon auf einer Abraumhalde: alter vulkanischer...
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    Beaujolais Régnié « Aux Bruyeres »
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    Beaujolais Régnié « Aux Bruyeres »

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  • Beaujolais Chiroubles
    Beaujolais Chiroubles
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    Beaujolais Chiroubles

    Beaujolais ChiroublesDie Reben für den Chiroubles stehen auf steilen, rund 400 Meter hoch gelegenen Granitböden im Be...
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    Morgon Les Charmes Amphores

    Morgon Les CharmesDer Gamay aus Morgon im Beaujolais, erzeugt von der Winzerfamilie Renard, ist ein Wein, der durch s...
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    MorgonDer Gamay aus Morgon im Beaujolais, erzeugt von der Winzerfamilie Renard, ist ein Wein, der durch seine biologi...
    €24,70
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Beaujolais

Die Cru Lagen des Beaujolais liegen auf saurem Boden aus verwittertem Granit. Auf diesem Boden gedeihen Reben nicht sonderlich gut, sie tragen deutlich weniger, aber bessere Trauben. Diese Weine sind die heutigen bemerkenswerten Beaujolais Weine. Ungemein dicht in ihrer Feinheit, wenig Gerbsäure und feinfruchtige Aromen.

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Beaujolais: Die Winzer