Château de Monthelie

Monthelie Indefiniment

Der Monthelie Indéfiniment ist ein Wein, der die typischen Eigenschaften der Bourgogne-Weine widerspiegelt und durch seine Finesse und Eleganz überzeugt. ... die Beschreibung

Typ: Rot, seidig Alkohol: 14.5 Vol%

100% pinot-noir

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FR-BIO-01 // Allergene:enthält Schwefel

0.75l    //  46.00 €/l   //  Preis pro Flasche, inkl. MwST.

Erzeuger: Château de Monthelie, Dominique de Suremain 21190 Monthelie grande rue web: www.domainedesuremain.com.
Inverkehrbringer: weinraum

Anzahl

Der Wein:

Monthelie Indefiniment

Der Monthelie Indéfiniment von Château de Monthelie ist ein Premier Cru Wein aus der Appellation Monthelie in der Bourgogne. Der Wein wird von Eric de Suremain produziert und stammt aus einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird.

Das Château de Monthelie liegt in der Côte-d'Or, zwischen den bekannten Weinorten Pommard und Meursault. Die Weinberge erstrecken sich über 10,7 Hektar und sind auf Kalkstein- und Tonböden gepflanzt, die ideal für den Anbau von Pinot Noir sind. Die Reben profitieren von einer südlichen Ausrichtung, die eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet.

Der Monthelie Indéfiniment wird aus 100% Pinot Noir Trauben gekeltert. Der Wein zeichnet sich durch seine elegante Struktur und seine feinen Tannine aus. Die Aromen erinnern an rote Früchte und haben eine ausgewogene Säure, die dem Wein Frische verleiht.

Eric de Suremain setzt auf traditionelle Weinbereitungsmethoden und verzichtet auf den Einsatz von synthetischen Molekülen. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Wein reift in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Der Monthelie Indéfiniment ist ein Wein, der die typischen Eigenschaften der Bourgogne-Weine widerspiegelt und durch seine Finesse und Eleganz überzeugt.

Der Wein:

Monthelie Indefiniment

Der Monthelie Indéfiniment von Château de Monthelie ist ein Premier Cru Wein aus der Appellation Monthelie in der Bourgogne. Der Wein wird von Eric de Suremain produziert und stammt aus einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird.

Das Château de Monthelie liegt in der Côte-d'Or, zwischen den bekannten Weinorten Pommard und Meursault. Die Weinberge erstrecken sich über 10,7 Hektar und sind auf Kalkstein- und Tonböden gepflanzt, die ideal für den Anbau von Pinot Noir sind. Die Reben profitieren von einer südlichen Ausrichtung, die eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet.

Der Monthelie Indéfiniment wird aus 100% Pinot Noir Trauben gekeltert. Der Wein zeichnet sich durch seine elegante Struktur und seine feinen Tannine aus. Die Aromen erinnern an rote Früchte und haben eine ausgewogene Säure, die dem Wein Frische verleiht.

Eric de Suremain setzt auf traditionelle Weinbereitungsmethoden und verzichtet auf den Einsatz von synthetischen Molekülen. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Wein reift in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Der Monthelie Indéfiniment ist ein Wein, der die typischen Eigenschaften der Bourgogne-Weine widerspiegelt und durch seine Finesse und Eleganz überzeugt.

Mehr zu dem Wein

Aus welcher Region der Wein stammt, welcher Winzer ihn erzeugt hat

Weintyp: seidiger Rotwein

Weine von Beeren mit dünnen Schalen ergeben immer Weine mit wenig Gerbsäure und sind eher hell – gleichwohl können es besonders wertvolle Weine sein.

Die feinen Rotweine mit wenig Tannin

Pinot Noir

  • Pinot Noir

    Pinot Noir

    Pinot Noir-Rotwein zeichnet sich durch ihre helle bis mittlere Farbintensität und ein komplexes Aromaprofil aus.

    Typische Aromen umfassen rote Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, oft begleitet von floralen Noten und erdigen Nuancen.

    Mit zunehmender Reife entwickeln die Weine tertiäre Aromen wie Unterholz, Pilze und Trüffel.

    Am Gaumen präsentieren sie sich elegant mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur.

    Aus dem Burgund: Pinot Noir

Burgund

Für die heute dominierenden Sorten Pinot Noir und Chardonnay ist das Burgund ein ideales Terroir, was ein Grund für die ohne Zweifel herausragenden Weine ist, die im Burgund möglich sind. Ein weiterer ist das ungewöhnliche und vermutlich einzigartige Detailwissen um dieses Terroir.

Pinot Noir und Chardonny. Und die feinen Crémant:
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