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Domaine Grivot-Goisot

Pinot Noir Heritage Mont Embrase

Frankreich // Burgund // Domaine Grivot-Goisot

Rote reife Früchte prägen die Aromen dieses Pinots, der Aufenthalt in Eiche hat einen feinen Niederschlag gefunden, wenn auch nicht dominant. ... die Beschreibung

Typ: Rot, seidig Alkohol: 13.5 Vol%

100% pinot-noir

€19,10
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Allergene:enthält Schwefel

0.75l    //  25.50 €/l   //  Preis pro Flasche, inkl. MwST.

Erzeuger: Domaine Grivot-Goisot, Anne Goisot 89530 Saint Bris Le Vineux Bis Route de Champs web: http://www.grivot-goisot.com.
Inverkehrbringer: weinraum

Anzahl

Der Wein:

Pinot Noir Heritage Mont Embrase

Die Cuvée Heritage aus der Appellation Auxerrois im Burgund. Aus dem Auxerrois kommen die eher fruchtig freudigen Pinoit Noir aus dem Burgund, weniger die verschlossenen Weine klösterlicher Strenge.

Der Mont Embrase reift jedoch ein Jahr im Barrique, bevor er auf die Flaschen abgefüllt wird - man darf bei diesem Wein also ein leichtes Lüftlein im Glas erwarten - der Wein hat eine gewünschte Kraft und einen herrlichen Ausdruck.

Rote reife Früchte prägen die Aromen dieses Pinots, der Aufenthalt in Eiche hat einen feinen Niederschlag gefunden, wenn auch nicht dominant.

Zu einem sorgsam rosa gegarten Fleisch wird dieser Pinot Noir gefallen.

Der Wein:

Pinot Noir Heritage Mont Embrase

Die Cuvée Heritage aus der Appellation Auxerrois im Burgund. Aus dem Auxerrois kommen die eher fruchtig freudigen Pinoit Noir aus dem Burgund, weniger die verschlossenen Weine klösterlicher Strenge.

Der Mont Embrase reift jedoch ein Jahr im Barrique, bevor er auf die Flaschen abgefüllt wird - man darf bei diesem Wein also ein leichtes Lüftlein im Glas erwarten - der Wein hat eine gewünschte Kraft und einen herrlichen Ausdruck.

Rote reife Früchte prägen die Aromen dieses Pinots, der Aufenthalt in Eiche hat einen feinen Niederschlag gefunden, wenn auch nicht dominant.

Zu einem sorgsam rosa gegarten Fleisch wird dieser Pinot Noir gefallen.

Mehr zu dem Wein

Aus welcher Region der Wein stammt, welcher Winzer ihn erzeugt hat

Weintyp: seidiger Rotwein

Weine von Beeren mit dünnen Schalen ergeben immer Weine mit wenig Gerbsäure und sind eher hell – gleichwohl können es besonders wertvolle Weine sein.

Die feinen Rotweine mit wenig Tannin
seidige Rotweine

Pinot Noir

  • Pinot Noir

    Pinot Noir

    Pinot Noir-Rotwein zeichnet sich durch ihre helle bis mittlere Farbintensität und ein komplexes Aromaprofil aus.

    Typische Aromen umfassen rote Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, oft begleitet von floralen Noten und erdigen Nuancen.

    Mit zunehmender Reife entwickeln die Weine tertiäre Aromen wie Unterholz, Pilze und Trüffel.

    Am Gaumen präsentieren sie sich elegant mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur.

    Aus dem Burgund: Pinot Noir

zu den Rebsorten

Burgund

Für die heute dominierenden Sorten Pinot Noir und Chardonnay ist das Burgund ein ideales Terroir, was ein Grund für die ohne Zweifel herausragenden Weine ist, die im Burgund möglich sind. Ein weiterer ist das ungewöhnliche und vermutlich einzigartige Detailwissen um dieses Terroir.

Pinot Noir und Chardonny. Und die feinen Crémant:
Das Burgund

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