Südtirol – Eine Region der Vielfalt und Eleganz im Weinbau
Südtirol, im Norden Italiens gelegen, vereint alpine Landschaften mit mediterranem Flair. Diese einzigartige Region ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, die das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kombination aus Böden, klimatischen Bedingungen und traditionsreicher Weinbaukunst sind. Entdecken Sie die Vielfalt der Südtiroler Weine und genießen Sie Ihre Wunschweine bequem online.
Geologie und Böden in Südtirol
Die Weinberge Südtirols erstrecken sich entlang der Flusstäler von Etsch und Eisack, eingebettet zwischen den Dolomiten und den südlichen Alpen. Die Böden sind so vielfältig wie die Landschaft selbst:
- Vulkanische Böden: Reich an Mineralien, fördern sie die Komplexität und Struktur der Weine.
- Kalksteinböden: Ideal für Weißweine wie Pinot Grigio und Chardonnay, die hier eine feine Mineralität und Frische entwickeln.
- Silikatböden: Perfekt für Rotweine wie Lagrein und Vernatsch, die intensive Aromen und eine samtige Textur aufweisen.
Die Vielfalt der Böden ermöglicht es, ein breites Spektrum an Rebsorten anzubauen, die jeweils die Charakteristika ihres Terroirs widerspiegeln.
Klima in Südtirol
Das Klima in Südtirol zeichnet sich durch seine Gegensätze aus. Heiße Sommertage und kühle Nächte schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau. Diese thermischen Unterschiede fördern die Entwicklung komplexer Aromen und sorgen für eine ausgewogene Säure in den Trauben. Die überdurchschnittlich vielen Sonnenstunden – mehr als 300 Tage im Jahr – unterstützen die Reife der Reben, während die kühle Luft aus den Alpen die Frische der Weine bewahrt.
Rebsorten und Weine aus Südtirol
Südtirol ist bekannt für seine große Auswahl an Rebsorten:
- Weißweine: Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer dominieren die Weißweinproduktion. Die Weine sind frisch, aromatisch und oft von einer feinen Mineralität geprägt.
- Rotweine: Lagrein und Vernatsch sind die typischen roten Rebsorten der Region. Lagrein-Weine überzeugen mit ihrer intensiven Frucht und samtigen Textur, während Vernatsch leichte, fruchtbetonte Weine hervorbringt.
Weingüter aus Südtirol
Untermoserhof – Tradition trifft auf Qualität
Der Untermoserhof von Georg Ramoser liegt knapp oberhalb von Bozen in Südtirol Der Untermoserhof liegt in einer der wärmsten Gegenden Italiens. Man vermutet es in der nördlichen Lage in den Alpen nicht - es ist jedoch so.
Die Berge bringen dem Weinbau einen unschätzbaren Vorteil: es ist im Herbst und besonders nachts nicht mehr so warm. Die Trauben bleiben kühl, wenn es darauf ankommt. Warme Trauben verlieren nachts ihre Säure. Die Weine werden voll und schwer.
Der Untermoserhof ist ein Familienweingut in Südtirol, das sich durch seinen nachhaltigen Ansatz und die hohe Qualität seiner Weine auszeichnet.
Seit 1630 wird hier schon Wein angebaut - angesichts der hervorragenden Lage kein Wunder.
Die Weinberge befinden sich in idealer Höhenlage und profitieren von einer optimalen Mischung aus Sonnenstunden und kühler Alpenluft. Besonders der Lagrein des Untermoserhofs begeistert mit seiner intensiven Frucht und seiner eleganten Struktur.
Beim letzten besuch war Zeit für ein Gespräch mit Florian Ramoser vom Untermoserhof, der heute den Untermoserhof betreibt. Beim ersten Besuch stand sein bobbycar im Flur. So lange bleiben Weingüter wie der Untermoserhof im weinraum.
Bestellen Sie diese köstlichen Weine bequem online und genießen Sie die Vielfalt Südtirols.
Gumphof – Eleganz aus den Dolomiten
Der steile Gump Hof Weinberg mit Blick in das warme Eisacktal im Schnee
Die Besonderheit der Lagen des Gumphofes und damit auch seiner Weine sind die steilen, nach Süden abfallenden Lagen. Sie haben optimale Einstrahlung der Sonne, die Trauben können bis weit in den Herbst hinein ihre volle geschmackliche Reife erlangen.
Der Gumphof ist ein weiteres herausragendes Weingut, das für seine präzise Arbeit im Weinberg und Keller bekannt ist. Die Reben wachsen auf steilen Terrassen in Höhenlagen von bis zu 500 Metern, was den Weinen eine unverwechselbare Frische und Eleganz verleiht. Der Sauvignon Blanc und der Pinot Grigio des Gumphofs sind wahre Meisterwerke, die das Terroir perfekt einfangen. Entdecken Sie diese Weine online und lassen Sie sich von ihrer Qualität überzeugen.
Bestellen Sie Weine aus Südtirol online
Im weinraum-Shop finden Sie eine tolle Auswahl an Weinen aus Südtirol. Von Lagrein und Vernatsch bis hin zu Pinot Grigio und Sauvignon Blanc – hier werden Sie garantiert fündig. Bestellen Sie Ihre Wunschweine bequem online und genießen Sie die Qualität und Vielfalt Südtirols. Deutschlandweit versendet weinraum Ihre Bestellung per DHL, damit Sie diese köstlichen Weine direkt zu Hause erleben können.
