Kategorie: Wein passend zu gekochten veganen Gerichten

Vegane Küche bietet eine breite Palette an Aromen, Texturen und Zubereitungsarten – von herzhaften Eintöpfen und Gemüsecurrys bis hin zu Pasta- oder Reisgerichten. Die Wahl des passenden Weins zu veganen Gerichten hängt stark von den Hauptzutaten, Gewürzen und der Art der Zubereitung ab. Im Fokus steht die Harmonie zwischen der Frische, Säure und Textur des Weins sowie den Aromen und der Struktur der Speisen.

Wein passend zu gekochten veganen Gerichten
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  • Ucelùt Blanc di Rugel

    Ucelùt Blanc di Rugel

    Ucelùt Blanc di RugelEin trockener, dezent aromatischer Weißwein der alten Friauler Sorte Ucelùt. Ucelùt wurde seit J...
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  • Blanc et Noir brut natureBlanc et Noir brut nature

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    Blanc et Noir brut natureFür die Erzeugung von Sekt benötigt man völlig andere Weine als für einen stillen Weißwein. ...
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