Kategorie: Wein passend zu gekochten veganen Gerichten
Vegane Küche bietet eine breite Palette an Aromen, Texturen und Zubereitungsarten – von herzhaften Eintöpfen und Gemüsecurrys bis hin zu Pasta- oder Reisgerichten. Die Wahl des passenden Weins zu veganen Gerichten hängt stark von den Hauptzutaten, Gewürzen und der Art der Zubereitung ab. Im Fokus steht die Harmonie zwischen der Frische, Säure und Textur des Weins sowie den Aromen und der Struktur der Speisen.
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Pinot Noir Gutswein Lorch
Pinot Noir Gutswein Lorch
Pinot Noir Gutswein LorchAus den steilen Schieferlagen oberhalb des Ortes Lorch am Rhein stammt dieser Pinot Noir von...Schnellansicht- Normaler Preis
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Rosso Tarlap
Rosso Tarlap
Rosso TarlapDer Tarlap der Cantine Garone ist auf dem schönen Etikett der Flasche zu sehen: im lokalen Dialekt von Os...Schnellansicht- Normaler Preis
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La Gera - Vallo Ossolane Bianco
La Gera - Vallo Ossolane Bianco
La Gera - Vallo Ossolane BiancoIm Piemont gibt und es vor allem gab eigene Rebsorten - sie wurden ab etwa 1865 durch...Schnellansicht- Normaler Preis
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Vacqueyras La Perdrière
Vacqueyras La Perdrière
Vacqueyras La PerdrièreDie Reben dieses Weins wachsen auf dem Plateau des südlichen Garrigue-Sektors, in der Parzelle...Schnellansicht- Normaler Preis
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Côtes du Rhône Les Camassots
Côtes du Rhône Les Camassots
Côtes du Rhône Les CamassotsAuch der Côtes du Rhône der Domaine Perdrière ist eine Cuvée, die von der Sorte Grenache ...Schnellansicht- Normaler Preis
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Seguret Côté Inverse Magnum
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Seguret Côté Inverse MagnumDas Terroir Die Weinberge der Domaine Perdrière, auf denen die Trauben für diesen Séguret ...Schnellansicht- Normaler Preis
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Rhône Rouge Laurent B
Rhône Rouge Laurent B
Rhône Rouge Laurent BVon tonhaltigen, sandigen Boden mit grobsteinigen Ablagerungen stammt dieser feine Wein Laurent ...Schnellansicht- Normaler Preis
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Cairanne Cru Rouge Les Travers
Cairanne Cru Rouge Les Travers
Cairanne Cru Rouge Les TraversDas Schwemmland von Cairanne bietet den Reben einen ton - kalkhaltigen Boden, reich an ...Schnellansicht- Normaler Preis
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Gigondas Les Secrets de Montmirail
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Gigondas Les Secrets de MontmirailFür Laurent Brusset ist dieser Gigondas sicher etwas besonderes. Er liest nur 20 hl...Schnellansicht- Normaler Preis
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Cairanne Blanc L'Esprit de Papet
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Cairanne Blanc L'Esprit de PapetDer L'Esprit de Papet von Brusset ist ein Weißwein für große Momente und das für eine...Schnellansicht- Normaler Preis
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