Domaine Bruno Dangin
Prestige de Narcès
Reife Birnen, feines Brioche und eine elegante Mandelnote, begleitet von subtilen Röstaromen. Voller Geschmack, dennoch frisch. ... die Beschreibung
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Der Wein:
Prestige de Narcès
Von dem Weinberg mit über 50 Jahre alten Pinot Noir Reben stammt diese herrliche Cuvée von Bruno Dangin. «La Grande Côte» wird der Hang ehrfurchtsvoll genannt - den Crémant kann man umso freudvoller genießen:ein Crémant, dessen ausgewogenen Aromen helles Fleisch begleiten, auch weichen Käse eines guten fermier. Dunkle Früchte sind in seiner Nase und am Gaumen zu finden, abgerundet durch weiche, buttrige Aromen seines animierenden Schmelzes.
Die Bezeichnung «Narcès» ist eine persönliche Hommage. Der Name stammt von Mari-Ange, der Ehefrau von Bruno Dangin, deren Mädchenname «Narcès» war. Sie ist eine wichtige Stütze des Weinguts.
Der Wein reifte in gebrauchten Barriques (4. Wein) bevor Dangin ihn zur zweiten Gärung in die Flasche füllte, wo er ihm 24 Monate Zeit für seine Vollendung gab. Zeit genug, um aus dem reifen Weinberg in der Flasche einen großen Crémant werden zu lassen.
Der Wein:
Prestige de Narcès
Von dem Weinberg mit über 50 Jahre alten Pinot Noir Reben stammt diese herrliche Cuvée von Bruno Dangin. «La Grande Côte» wird der Hang ehrfurchtsvoll genannt - den Crémant kann man umso freudvoller genießen:ein Crémant, dessen ausgewogenen Aromen helles Fleisch begleiten, auch weichen Käse eines guten fermier. Dunkle Früchte sind in seiner Nase und am Gaumen zu finden, abgerundet durch weiche, buttrige Aromen seines animierenden Schmelzes.
Die Bezeichnung «Narcès» ist eine persönliche Hommage. Der Name stammt von Mari-Ange, der Ehefrau von Bruno Dangin, deren Mädchenname «Narcès» war. Sie ist eine wichtige Stütze des Weinguts.
Der Wein reifte in gebrauchten Barriques (4. Wein) bevor Dangin ihn zur zweiten Gärung in die Flasche füllte, wo er ihm 24 Monate Zeit für seine Vollendung gab. Zeit genug, um aus dem reifen Weinberg in der Flasche einen großen Crémant werden zu lassen.



Bruno Dangin

Weintyp: Schaumwein
Pinot Noir

Burgund