Kategorie: Wein passend zu gekochten veganen Gerichten
Vegane Küche bietet eine breite Palette an Aromen, Texturen und Zubereitungsarten – von herzhaften Eintöpfen und Gemüsecurrys bis hin zu Pasta- oder Reisgerichten. Die Wahl des passenden Weins zu veganen Gerichten hängt stark von den Hauptzutaten, Gewürzen und der Art der Zubereitung ab. Im Fokus steht die Harmonie zwischen der Frische, Säure und Textur des Weins sowie den Aromen und der Struktur der Speisen.
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Gewürztraminer
Gewürztraminer
GewürztraminerAm Fuße des markanten Massives des Schlern wird dieser Gewürztraminer gewonnen. Nicht weniger imposant ...Schnellansicht- Normaler Preis
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Praesulis Pinot Noir
Praesulis Pinot Noir
Praesulis Pinot NoirDer Pinot Noir aus Südtirol hat sich - wie die französischen Weißweine aus Südtirol - von seinen ...Schnellansicht- Normaler Preis
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Renaissance Pinot Noir Riserva
Renaissance Pinot Noir Riserva
Renaissance Pinot Noir RiservaDer Renaissance Pinot Noir Riserva vom Weingut Gumphof in Südtirol ist ein herausragend...Schnellansicht- Normaler Preis
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Vindici Malbec
Vindici Malbec
Vindici MalbecDer Malbec aus der Reihe der Weine ohne Schwefel der Domaine D'Homs - weder bei der Lese noch vor der A...Schnellansicht- Normaler Preis
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Cahors K-Or
Cahors K-Or
Cahors K-OrDer K-Or stammt von der Causse Ebene oberhalb des Fluss Lot, der das Cahors mit seinen Mäandern durchfließ...Schnellansicht- Normaler Preis
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La Pierre rouge
La Pierre rouge
La Pierre rougeDer La Pierre des Château Les Croisille ist ein reinsortiger Malbec aus der Appellation Cahors. Dieser...Schnellansicht- Normaler Preis
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Calcaire
Calcaire
CalcaireDie Bezeichnung Calaire für diesen Cahors kommt von den höher gelegenen Weinbergen für diesen Wein. Sie liege...Schnellansicht- Normaler Preis
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Cahors Croizillon
Cahors Croizillon
Cahors CroizillonEin Cahors für den leichten Genuss. Er hat nicht die Schwere, die Cahors Weine gerne ausmachen - und...Schnellansicht- Normaler Preis
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Pécharmant Grateloup
Pécharmant Grateloup
Pécharmant GrateloupDer Grateloup war der zweite Wein des Château Terre Vieille. Zugleich fruchtbetont wie dezent vom...Schnellansicht- Normaler Preis
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Pecharmant Château Terre Vieille
Pecharmant Château Terre Vieille
Pecharmant Château Terre VieilleDer «Château» ist der Stolz der Domaine Terre Vieille im Pécharmant - er bekommt die ...Schnellansicht- Normaler Preis
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