Domaine La Perdrière

Lou Perdigaou

Reife rote Früchte zeichnen den Lou Perdigaou aus und eine herrliche Note schwarzen Pfeffers. ... die Beschreibung

Typ: Rot, fruchtig Alkohol: 14 Vol%

50% grenache, 50% syrah

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Allergene:enthält Schwefel

0.75l    //  11.70 €/l   //  Preis pro Flasche, inkl. MwST.

Erzeuger: Domaine La Perdrière, Vasco und Sonia Perdigao 84110 Sablet Route du Parandou web: https://domainelaperdriere.fr/.
Inverkehrbringer: weinraum

Anzahl

Der Wein:

Lou Perdigaou

Aus dem Tal der Ouvèze in der Provence kommt dieser muntere Lou Perdigaou der Domaine Chamfort. Die Reben haben ausreichend Wasser und dürfen «viel» tragen - 60hl/ha. In anderen Regionen wäre dieser Ertrag schon ein Spitzenwein. Obwohl der Wein ein Rot, kräftig Rotwein ist, haben seine Aromen eine herrlich würzige Fülle, die den Weinen der Rhône oft eigen ist.

Reife rote Früchte zeichnen den Lou Perdigaou aus und eine herrliche Note schwarzen Pfeffers. Das Tannin ist nicht dominant, man braucht diesen Wein nicht karaffieren. Er wird kaum ein Alter erreichen, in dem ein Depot ein dekantieren erforderlich machen würde.

Es ist ein unkomplizierter, gut gemachter Wein, den man mit Freunden zu legeren Essen geniessen kann. Durch die eher dezenten Aromen kann dieser Rotwein zu Gerichten mit Fleisch genossen werden. Er wird jedoch vegetarische oder auch vegane Küche nicht zu dominant übertönen.

Steht im Sommer der Grill im Garten: der «Lou» sollte nicht weit sein.

Der Wein:

Lou Perdigaou

Aus dem Tal der Ouvèze in der Provence kommt dieser muntere Lou Perdigaou der Domaine Chamfort. Die Reben haben ausreichend Wasser und dürfen «viel» tragen - 60hl/ha. In anderen Regionen wäre dieser Ertrag schon ein Spitzenwein. Obwohl der Wein ein Rot, kräftig Rotwein ist, haben seine Aromen eine herrlich würzige Fülle, die den Weinen der Rhône oft eigen ist.

Reife rote Früchte zeichnen den Lou Perdigaou aus und eine herrliche Note schwarzen Pfeffers. Das Tannin ist nicht dominant, man braucht diesen Wein nicht karaffieren. Er wird kaum ein Alter erreichen, in dem ein Depot ein dekantieren erforderlich machen würde.

Es ist ein unkomplizierter, gut gemachter Wein, den man mit Freunden zu legeren Essen geniessen kann. Durch die eher dezenten Aromen kann dieser Rotwein zu Gerichten mit Fleisch genossen werden. Er wird jedoch vegetarische oder auch vegane Küche nicht zu dominant übertönen.

Steht im Sommer der Grill im Garten: der «Lou» sollte nicht weit sein.

Mehr zu dem Wein

Aus welcher Region der Wein stammt, welcher Winzer ihn erzeugt hat

Domaine La Perdrière

Am Fuße der eindrucksvollen Dentelles de Montmirail in Sablet, einer der renommierten Appellationen der südlichen Rhône, erstreckt sich das Domaine La Perdrière über 27 Hektar Rebfläche. Seit 2010 führen Vasco Perdigao und seine Frau Sonia das Weingut mit großer Hingabe.

Weine aus Sablet in der Provence:

Weintyp: rot, fruchtig

Fruchtiger Rotwein kann ein frischer, «einfacher» Wein zum Beispiel von jungen Reben sein. Es können auch sehr hochwertige Weine aus geringen Erträgen sein, zum Beispiel aus höheren Lagen oder vom Schieferboden, der mineralische Weine hervorbringt.

Nicht nur leicht:

Grenache und Syrah

  • Grenache

    Grenache

    Weine der Traube Grenache haben viel Zucker und wenig Säure.

    Gute Weine aus Grenache haben ein ungemein dichtes Aroma von dunklen Beeren, Schokolade, Leder, Pfeffer – wenn die Erträge niedrig sind und die Böden gut.

    Charakterweine aus Grenache

  • Syrah

    Syrah

    Im Languedoc wird Syrah oft in Cuvées mit Grenache und Mourvèdre verwendet. Hier entstehen saftige Weine mit Aromen von reifen Beeren und mediterranen Kräutern. Die Böden sind von Kalkstein und Ton geprägt, was den Weinen eine besondere Frische verleiht.

    Die besten Weine kommen von der Rhône Syrah

Côtes du Rhône

Die südliche Rhône in der Provence ist eine der bedeutendsten Weinregionen Frankreichs, bekannt für ihre beeindruckende kulinarische Vielfalt, das mediterrane Klima und die charakterstarken Weine. Sie erstreckt sich von Montélimar im Norden bis Avignon im Süden und umfasst zahlreiche Appellationen, die sich durch ihre Böden unterscheiden und recht verschiedene Weine hervorbringen.

Die mächtigen Weine aus dem Süden:
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