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Fratelli Mossio

Langhe Rosso

Italien // Piemont // Fratelli Mossio

Ein Wein zur klassischen Küche aus dem Piemont. Er ist kräftig ausgebaut und hat ein solides Tanningerüst, das ihn für gut zehn Jahre in einem sehr guten Zustand erhalten wird. ... die Beschreibung

Typ: Rot, tanninreich Alkohol: 14 Vol%

20% dolcetto, 40% nebbiolo, 20% barbera

€22,10
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Inkl. MwSt. Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Allergene:enthält Schwefel

0.75l    //  29.50 €/l   //  Preis pro Flasche, inkl. MwST.

Erzeuger: Fratelli Mossio, 12050 Rodello (Cuneo) Via Montà web: http://mossio.com/.
Inverkehrbringer: weinraum

Anzahl

Der Wein:

Langhe Rosso

Eine kräftige Cuvée der piemonteser Sorten Nebbiolo, Barbera und Dolcetto aus einem mit gut zehn Jahren recht jungen Weinberg. Die Trauben wurden ab dem 20. Oktober von der Familie Mossio in kleine Körbe gelesen. Die Trauben sind dann schon sehr reif und ergeben diesen saftigen Nebbiolo.

Er ist kräftig ausgebaut und hat ein solides Tanningerüst, das ihn für gut zehn Jahre in einem sehr guten Zustand erhalten wird.

Ein Wein zur klassischen Küche aus dem Piemont: deftig denn der Wein verfügt über eine frische Säure. Fein, denn die Aromen der Rebsorten sind leicht, duftig, die ein feines Gericht nie überdecken.

Der Wein:

Langhe Rosso

Eine kräftige Cuvée der piemonteser Sorten Nebbiolo, Barbera und Dolcetto aus einem mit gut zehn Jahren recht jungen Weinberg. Die Trauben wurden ab dem 20. Oktober von der Familie Mossio in kleine Körbe gelesen. Die Trauben sind dann schon sehr reif und ergeben diesen saftigen Nebbiolo.

Er ist kräftig ausgebaut und hat ein solides Tanningerüst, das ihn für gut zehn Jahre in einem sehr guten Zustand erhalten wird.

Ein Wein zur klassischen Küche aus dem Piemont: deftig denn der Wein verfügt über eine frische Säure. Fein, denn die Aromen der Rebsorten sind leicht, duftig, die ein feines Gericht nie überdecken.

Mehr zu dem Wein

Aus welcher Region der Wein stammt, welcher Winzer ihn erzeugt hat

Weintyp: rot, tanninreich

Bei diesen Sorten wirkt die Gerbsäure harmonisch: zusammen mit den weinigen Aromen dieser auch kräftigen Rotweine und der dunklen Farbe dieser Sorten ergibt sich ein stimmiges Gesamtbild.
Typische Weine sind etwa Nebbiolo aus dem Piemont oder Malbec aus dem Cahors

Wenn die Gerbsäure stimmig wirkt:
tanninreicher Rotwein

Dolcetto, Nebbiolo und Barbera

  • Dolcetto

    Dolcetto

    Die Rebsorte Dolcetto hat ihren Ursprung im Piemont. «Klein und süß» sei sie, zumindest hat im Piemont der Rebsorte diesen Namen gegeben. Es dürfte sich auf die relativ niedrige Säure und die fruchtigen Aromen der Weine beziehen; zudem auf die recht kleine Größe der Beeren.

    Dolcetto-Weine zeichnen sich durch frische Fruchtaromen, moderate Säure und weiche Tannine aus, was sie zu vielseitigen Begleitern für eine Vielzahl von Speisen machen.

    Der kleine süße: Dolcetto

  • Nebbiolo

    Nebbiolo

    Der Name leitet sich vom italienischen Wort "nebbia" (Nebel) ab, was auf die häufigen Nebelschwaden in den Anbaugebieten hinweist.

    Die Sorte hat sehr viel Tannin und Fruchtsäure – wenn sie aus kühleren Lagen stammt. In wärmeren Lagen sind beide deutlich weniger präsent, die Weine reifen viel schneller, sie sind auch aromatischer.

    Die edle Sorte des Piemont : Nebbiolo

  • Barbera

    Barbera

    Barbera ist eine der besten Rebsorten Italiens. Sie besitzt relativ viel Säure, jedoch wenig Tannin, was die Weine aus Barbera angenehm und aromatisch macht.

    Typische Aromen umfassen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Bei im Barrique gereiften Weinen treten oft Noten von Vanille und Gewürzen hervor. Die moderate Tanninstruktur macht Barbera geschmeidig

    Aus dem Piemont: Barbera

zu den Rebsorten

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