•

Domaine Rose et Paul

Le Viala

Frankreich // Languedoc

Ein herrlicher Wein, der einen Abend zu einem Essen (Menü) zu begleiten vermag oder auch allein genossen Momente großer Länge beschert. ... die Beschreibung

Jahrgang: 2020, Typ: Weiß, volumenreich Alkohol: 13.5 Vol%

100% chardonnay

€18,20
€18,20
Inkl. MwSt. Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Allergene:enthält Schwefel

0.75l    //  24.30 €/l   //  Preis pro Flasche, inkl. MwST.

Erzeuger: Domaine Rose et Paul, Camille Foussat 11290 ARZENS Chemin de la Malepère web: www.rose-paul.fr.
Inverkehrbringer: weinraum

Anzahl

Der Wein:

Le Viala

Ein Projekt von Clément Foussat - die 6. Generation der Domaine Rosé & Paul im Malepère.

Erzeugt von einem kleinen Weinberg, der ein klares Terroir hervorbringt, das in dem Wein zu finden ist - so das Ziel von Clément und man darf sagen: das hat er voll erreicht.

Klar, mineralisch und kraftvoll ist der Viala - eine Variation des Chardonnay, die durchaus typisch für die Weine des Malepère ist, weil sich hier verschiedene klimatische Ströme treffen und Winzern ein sowohl als auch gestatten: sowohl reife, lange reifende Trauben und markante, saftige Aromen.

Ein herrlicher Wein, der einen Abend zu einem Essen (Menü) zu begleiten vermag oder auch allein genossen Momente großer Länge beschert.

Der Wein:

Le Viala

Ein Projekt von Clément Foussat - die 6. Generation der Domaine Rosé & Paul im Malepère.

Erzeugt von einem kleinen Weinberg, der ein klares Terroir hervorbringt, das in dem Wein zu finden ist - so das Ziel von Clément und man darf sagen: das hat er voll erreicht.

Klar, mineralisch und kraftvoll ist der Viala - eine Variation des Chardonnay, die durchaus typisch für die Weine des Malepère ist, weil sich hier verschiedene klimatische Ströme treffen und Winzern ein sowohl als auch gestatten: sowohl reife, lange reifende Trauben und markante, saftige Aromen.

Ein herrlicher Wein, der einen Abend zu einem Essen (Menü) zu begleiten vermag oder auch allein genossen Momente großer Länge beschert.

Mehr zu dem Wein

Aus welcher Region der Wein stammt, welcher Winzer ihn erzeugt hat

Rose et Paul

Auch wenn Vater und Bruder von Camille Faussat die Weine von Rose et Paul erzeugen: der «Terroir» Gedanke, also den Charakter der einzelnen Lagen zu kennen, die Unterschiede zu sehen und in den Weinen zu finden, war bei jedem Schritt spürbar. Die Familie «lebt» diesen Terroir-Ansatz. Und ist bei jedem Wein von Rose et Paul erlebbar.

Das Familiengut aus dem Malepère
Domaine Rose et Paul

Weintyp: weiß, volumenreich

Volumenreiche Weißweine haben einen vollen Körper, moderate Säure und Aromen von reifen Früchten wie Aprikose, Pfirsich und tropischen Früchten.

Diese Eigenschaften entstehen durch die Eigenschaften, Rebsorten und den Ausbau der Weine, etwa im Barrique. Der Stil dieser Weine variiert stark je nach Reifung, Ausbau und Region.

Mehr zu dem Weintyp:
Zur Seite über volumenreiche Weißweine

Chardonnay

  • Chardonnay

    Chardonnay

    Chardonnay zählt zu den vielseitigsten und weltweit beliebtesten Weißwein-Rebsorten. Ursprünglich aus dem französischen Burgund stammend, wird sie heute in zahlreichen Regionen weltweit angebaut.

    Ihre Flexibilität, das Terroir widerzuspiegeln, sowie ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Vinifikationsmethoden machen sie zu einer Ausnahmeerscheinung in der Weinwelt.

    Die Weißweinsorte: Chardonnay

zu den Rebsorten

Malepère

Wind und Boden sind zwei wichtige Größen für gute Weine. Im Malepère kommt der Wind mal vom kühlen Atlantik, mal vom warmen Mittelmeer. Aber er weht fast ständig, was für die Reben bedeutet, dass sie gesund bleiben.
Der Boden ist weich, daher der Name der Region. Die Reben wurzeln tief und finden Wasser und Närhstoffe.

Das beste vom Atlantik und dem Mittelmeer
Das Malepère

Auch interessant:

anschauen