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Domaine Modat

Petit ModAtmour blanc

Frankreich // Roussillon // Domaine Modat

Der weiße Modatmour ist wie alle Weißweine von Modat ein Menü - Wein, der als Aperitif, zu gegrilltem Fisch oder einem Fisch mit feiner Sauce, zu hellem Fleisch oder feiner Pasta eine gute Figur macht. ... die Beschreibung

Typ: Weiß, volumenreich Alkohol: 13.5 Vol%

40% viognier, 30% grenache-blanc, 30% muscat

€13,00
€13,00
Inkl. MwSt. Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Allergene:enthält Schwefel

0.75l    //  17.30 €/l   //  Preis pro Flasche, inkl. MwST.

Erzeuger: Domaine Modat, Quentin Modat 66720 Cassagnes lieu dit "Les Plas" web: .
Inverkehrbringer: weinraum

Anzahl

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Der Wein:

Petit ModAtmour blanc

Die drei aromatischen Traubensorten Viognier, Grenache Gris und Muscat in einem Wein der Domaine Modat vereint. Das wäre nun nichts besonderes, wenn der Modat nicht durch die aufwändige Erzeugung auch seine Frische behalten hätte.

Der Wein wirkt als aromatischer Wein nicht schwer, ist aber natürlich auch kein Wein zu einem hellen Fisch. Er hat eine frische Säure, die dem eher prägnanten Aromen des Weißweines, der nun unter der kräftigen Sonne des Roussillon reifte, eine feine Balance vermittelt.

Der weiße Modatmour ist wie alle Weißweine von Modat ein Menü - Wein, der als Aperitif, zu gegrilltem Fisch oder einem Fisch mit feiner Sauce, zu hellem Fleisch oder feiner Pasta eine gute Figur macht.

Der Wein:

Petit ModAtmour blanc

Die drei aromatischen Traubensorten Viognier, Grenache Gris und Muscat in einem Wein der Domaine Modat vereint. Das wäre nun nichts besonderes, wenn der Modat nicht durch die aufwändige Erzeugung auch seine Frische behalten hätte.

Der Wein wirkt als aromatischer Wein nicht schwer, ist aber natürlich auch kein Wein zu einem hellen Fisch. Er hat eine frische Säure, die dem eher prägnanten Aromen des Weißweines, der nun unter der kräftigen Sonne des Roussillon reifte, eine feine Balance vermittelt.

Der weiße Modatmour ist wie alle Weißweine von Modat ein Menü - Wein, der als Aperitif, zu gegrilltem Fisch oder einem Fisch mit feiner Sauce, zu hellem Fleisch oder feiner Pasta eine gute Figur macht.

Mehr zu dem Wein

Aus welcher Region der Wein stammt, welcher Winzer ihn erzeugt hat

Domaine Modat

Die 27 Hektar umfassenden Weinberge der Domaine Modat sind geprägt von Granitgneis-Böden, die den Weinen Eleganz und Frische verleihen. Diese besondere Bodenstruktur, kombiniert mit der Höhenlage, sorgt für Trauben von außergewöhnlicher Qualität.

Wein aus dem Roussillon. Handwerklich. Wunderbar.
Domaine Modat

Weintyp: weiß, volumenreich

Volumenreiche Weißweine haben einen vollen Körper, moderate Säure und Aromen von reifen Früchten wie Aprikose, Pfirsich und tropischen Früchten.

Diese Eigenschaften entstehen durch die Eigenschaften, Rebsorten und den Ausbau der Weine, etwa im Barrique. Der Stil dieser Weine variiert stark je nach Reifung, Ausbau und Region.

Mehr zu dem Weintyp:
Zur Seite über volumenreiche Weißweine

Viognier, Grenache Blanc und Muscat

  • Viognier

    Viognier

    Der Viognier stammt von der nördlichen Rhône, wo der Condrieu schon mystischen Ruf errungen hat.

    Der weitaus größere Teil der Produktion stammt mittlerweile von der südlichen Rhône und weiteren Regionen um das Mittelmeer.

    Von der Rhône und zu kräftigem Essen: Viognier

  • Grenache Blanc

    Grenache Blanc

    Weine aus Grenache Blanc haben volle, reife Aromen, da die Trauben gut ausreifen können, kaum gegen Krankheiten anfällig sind und die Reben weitgehend gesund im Weinberg stehen.
    In der Cuvée ergibt Grenache Blanc eine hervorragende Basis an weichen Aromen, reifer, heller Früchte und Blüten. Sie geben dem Wein Rundheit und Gefälligkeit.

    Weiche Aromen: Weine aus Grenache Blanc

  • Muscat

    Muscat

    Am einfachsten ist, man nimmt das Wort «Muscat» als Aufforderung zum neugierig sein.

    Es gibt viel zu viele Arten, die unter diesem Wort benanntel zu viele Weinstile, die aus dieser Rebsorte gewonnen werden, als dass man einen dieser Weine als typisch bezeichnen könnte.

    Muscat hat einen meist intensiven Duft nach Muskat, daher natürlich ihr Name. Es ist auch die wohl einzige Rebsorte, deren Wein so riecht wie die Beeren.

    Muscat wie sie duftet: Muscat

zu den Rebsorten

Roussillon

Das Roussillon ist durch seine vielseitigen geologischen Formationen gekennzeichnet, die sich auf den Weinbau auswirken. Die Böden sind eine Mischung aus Schiefer, Granit, Kalkstein und Schwemmlandböden. Diese Diversität ermöglicht den Anbau einer breiten Palette an Rebsorten, die unter den spezifischen Bedingungen der jeweiligen Böden gedeihen.

Wein von erstklassigen Böden im Süden:
Das Roussillon

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