Kategorie: Wein passend zu gekochten veganen Gerichten
Vegane Küche bietet eine breite Palette an Aromen, Texturen und Zubereitungsarten – von herzhaften Eintöpfen und Gemüsecurrys bis hin zu Pasta- oder Reisgerichten. Die Wahl des passenden Weins zu veganen Gerichten hängt stark von den Hauptzutaten, Gewürzen und der Art der Zubereitung ab. Im Fokus steht die Harmonie zwischen der Frische, Säure und Textur des Weins sowie den Aromen und der Struktur der Speisen.
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Grand Vin Rouge
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Grand Vin RougeAuch diese Cuvée des Château Guilhem ist von der Rebsorte Merlot geprägt: 50% stammen für diesen Wein ...Schnellansicht- Normaler Preis
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Amarante Rouge
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Amarante RougeDer Wein von Rouquette, der den Geschmack von La Clape am prägnantesten verkörpert. Kräftiges Rot, deu...Schnellansicht- Normaler Preis
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Cuvée Sans Titre No. 14 Carignan
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Cuvée Sans Titre No. 14 CarignanDie Cuvée Sans Titre No. 14 ist ein ausdrucksstarker, puristischer Carignan, der die ...Schnellansicht- Normaler Preis
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Anthocyane
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AnthocyaneDer Anthocyane hat seinen Namen von einer der dunklen Farbstoffe der Schale der Beeren, die bei der Maische...Schnellansicht- Normaler Preis
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Retour Aux Sources
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Retour Aux SourcesDas Weingut Das Mas des Caprices, gelegen zwischen Narbonne und Perpignan, umfasst 16 Hektar Rebflä...Schnellansicht- Normaler Preis
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Confusion de Grenache
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Confusion de GrenacheEin Grenache, der die Sinne anregt wie eine Zirkusnummer, bei der man nicht weiß, ob es die Ästh...Schnellansicht- Normaler Preis
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R.A.S.
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R.A.S.Das Weingut Mas des Caprices liegt zwischen Narbonne und Perpignan, an der Grenze zwischen Languedoc und Roussi...Schnellansicht- Normaler Preis
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Éphémère
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ÉphémèreDie Éphémère ist die Eintagsfliege, ein wunderschönes Insekt mit großen durchsichtigen Flügeln. Anders, als d...Schnellansicht- Normaler Preis
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FiTyou rouge
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FiTyou rougeDer FiTyou ist natürlich ein Wortspiel, das andeutet, wohin die Reise mit diesem Wein gehen soll: ins ben...Schnellansicht- Normaler Preis
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Coup 2 Foudres Blanc
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Coup 2 Foudres BlancDas Corbières ist eine der spannenden Regionen im Languedoc: verworfen durch die Entstehung der P...Schnellansicht- Normaler Preis
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