Domaine Rose et Paul

Grenache Blanc

Der Wein wurde von jungen Reben erzeugt: frisch sind die Aromen von Pfirsich, exotischen Früchten und Mandeln. ... die Beschreibung

Jahrgang: 2020, Typ: Weiß, jung & fruchtig Alkohol: 12.5 Vol%

100% grenache

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Allergene:enthält Schwefel

0.75l    //  12.30 €/l   //  Preis pro Flasche, inkl. MwST.

Erzeuger: Domaine Rose et Paul, Camille Foussat 11290 ARZENS Chemin de la Malepère web: www.rose-paul.fr.
Inverkehrbringer: weinraum

Anzahl

Der Wein:

Grenache Blanc

Der Grenache Gris ist ein Wein aus dem mediterranen Teil des Malepère. Die Sorte liebt heißes und trockenes Klima.

Da der Wein rein aus Gremache Gris erzeugt ist, wird er als Landwein - Vin des Pays - klassifiziert. Die Statuten des Melpère sehen Cuvées verschiedener Rebsorten zwingend vor. Man mag das als unsinnig erachten - es soll die Tradition der Region erhalten.

Der Wein wurde von jungen Reben erzeugt: frisch sind die Aromen von Pfirsich, exotischen Früchten und Mandeln. Meeresfrüchte, Fisch und helles Fleisch begleitet er ebenso gut wie Gerichte ohne Fleisch oder auch vegane Kreationen.

Ein Wein ebenso für warme Tage oder als Aperitiv.

Der Wein:

Grenache Blanc

Der Grenache Gris ist ein Wein aus dem mediterranen Teil des Malepère. Die Sorte liebt heißes und trockenes Klima.

Da der Wein rein aus Gremache Gris erzeugt ist, wird er als Landwein - Vin des Pays - klassifiziert. Die Statuten des Melpère sehen Cuvées verschiedener Rebsorten zwingend vor. Man mag das als unsinnig erachten - es soll die Tradition der Region erhalten.

Der Wein wurde von jungen Reben erzeugt: frisch sind die Aromen von Pfirsich, exotischen Früchten und Mandeln. Meeresfrüchte, Fisch und helles Fleisch begleitet er ebenso gut wie Gerichte ohne Fleisch oder auch vegane Kreationen.

Ein Wein ebenso für warme Tage oder als Aperitiv.

Mehr zu dem Wein

Aus welcher Region der Wein stammt, welcher Winzer ihn erzeugt hat

Rose et Paul

Auch wenn Vater und Bruder von Camille Faussat die Weine von Rose et Paul erzeugen: der «Terroir» Gedanke, also den Charakter der einzelnen Lagen zu kennen, die Unterschiede zu sehen und in den Weinen zu finden, war bei jedem Schritt spürbar. Die Familie «lebt» diesen Terroir-Ansatz. Und ist bei jedem Wein von Rose et Paul erlebbar.

Das Familiengut aus dem Malepère

Weintyp: weiß, fruchtig

Weiße, fruchtige Weine werden jung getrunken. Zu Fisch und als Aperitif werden sie klassisch gewählt, weil die Säure und das wenig dominante Aroma diese Gerichte hervorragend untermalen.

Was vermutlich die meisten unter Weisswein verstehen:

Grenache

  • Grenache

    Grenache

    Weine der Traube Grenache haben viel Zucker und wenig Säure.

    Gute Weine aus Grenache haben ein ungemein dichtes Aroma von dunklen Beeren, Schokolade, Leder, Pfeffer – wenn die Erträge niedrig sind und die Böden gut.

    Charakterweine aus Grenache

Malepère

Wind und Boden sind zwei wichtige Größen für gute Weine. Im Malepère kommt der Wind mal vom kühlen Atlantik, mal vom warmen Mittelmeer. Aber er weht fast ständig, was für die Reben bedeutet, dass sie gesund bleiben.
Der Boden ist weich, daher der Name der Region. Die Reben wurzeln tief und finden Wasser und Närhstoffe.

Das beste vom Atlantik und dem Mittelmeer

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