Die Weine der Domaine Pellé

Die Böden von Pellé sind verschiedene Ton-Kalk-Gemische. Sie speichern das Wasser und geben den Weinen eine kristallin-klare Struktur. Es werden keine chemischen Hilfsmittel im Weinberg eingesetzt, und jede Witterungs- und Jahrgangslage erfordert ihre eigenen Maßnahmen, um die Reben gesund zu halten.

Die Weine von Pellé sind leichte, feine und aromatische Weine, die zu einem guten Essen besonders viel Spaß machen. Sie umspielen die natürlichen Aromen von Kreationen etwa aus hellem Fisch mit dezentem Gemüse.

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Die Weine der Domaine Pellé: Region und Winzer

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    Doch bedeutend ist Menetou-Salon als eine der besten Anbaugebiete für Sauvignon Blanc in Frankreich.

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    Die Domaine Pellé: Sauvignon und Pinot mit wunderbarem AusdruckIn Morogues, ganz im Osten des Loiretales, liegt das Weingut der Familie Pellé: die Domaine Pellé. Die Familie betreibt das Gut seit Generationen mit viel persönlichem Einsatz.
    Der heutige Winzer Paul-Henry Pellé hat sich zur Ausbildung ins Burgund begeben und dort nach der Schule bei zwei Großen der Weinwelt – Olivier Lamy und Benjamin Lauroux – die ersten Weine mit erzeugt.

    Domaine Pellé aus Menetou Salon