Wein passend zu Fisch

Weißwein zu Fisch ist nicht das Ende aller Weisheiten. Wann Rotwein zu Fisch eine gute Wahl sein kann und welcher Wein zu welchen Arten von Fisch und seinen Zubereitungen harmoniert, hängt von den Säuren im Wein ab.

Der Grund ist das Tannin im Rotwein wie auch in den im Barrique ausgebauten Weißweinen: es passt nicht zu den Fischölen und schmeckt metallisch bitter.

Eine Ausnahme bei den Rotweinen sind solche mit wenig Tannin, aber viel Fruchtsäure: klassisch sind hier Weine aus dem Beaujolais. Weine aus der Rebsorte Gamay haben wenig Tannin, aber eine frische Fruchtsäure.

Wein passend zu Fisch
Im Lager
0 ausgewählt Zurücksetzen
Preis
Der höchste Preis ist €136,40 Zurücksetzen
€
€
Rebsorte
0 ausgewählt Zurücksetzen
Winzer
0 ausgewählt Zurücksetzen
Weintyp
0 ausgewählt Zurücksetzen

136 Produkte

Alles löschen

Filtern und sortieren

136 von 136 Produkten wird/werden angezeigt

Löschen

Der höchste Preis ist €136,40

€
€
Löschen
Löschen
Löschen
Löschen
Löschen
Alles löschen
  • Sous le Sabot
    Sous le Sabot

    Sous le Sabot

    Sous le SabotDer sous le Sabot wird «unter dem Huf» gewonnen, was sein Name bedeutet. Der Weinberg von Renard wird mi...
    €20,40
    €20,40
    Schnellansicht
  • Pernand-Vergelesses Blanc Les Combottes

    Pernand-Vergelesses Blanc Les Combottes

    Pernand-Vergelesses Blanc Les CombottesEin großer weißer Burgunder der Domaine Rapet in Pernand-Vergelesses. Es sind ...
    €39,70
    €39,70
    Schnellansicht
  • Renaissance Sauvignon Blanc

    Renaissance Sauvignon Blanc

    Renaissance Sauvignon BlancDer «Renaissance» Sauvignon Blanc Riserva des Weinguts Gumphof ist ein eleganter und fines...
    €50,00
    €50,00
    Schnellansicht
  • Weißburgunder Kardatsch

    Weißburgunder Kardatsch

    Weißburgunder KardatschDer Weißburgunder Kardatsch des Weinguts Untermoserhof ist ein eleganter Weißwein aus Südtirol...
    €21,00
    €21,00
    Schnellansicht
  • Sauvignon Blanc Mediaevum
    Sauvignon Blanc Mediaevum

    Sauvignon Blanc Mediaevum

    Sauvignon Blanc MediaevumDer Sauvignon von Markus Prackwieser ist der Wein, in dem die Frucht der Traube im Vordergru...
    €22,10
    €22,10
    Schnellansicht
  • Rully 1er Cru Interporelle
    Rully 1er Cru Interporelle

    Rully 1er Cru Interporelle

    Rully 1er Cru InterporelleDer Rully 1er Cru Intemporelle des Château de Monthelie stammt aus der Appellation Rully in...
    €36,10
    €36,10
    Schnellansicht
  • Graves Blanc

    Graves Blanc

    Graves BlancDer aromenreiche und harmonische Graves Blanc ist ein ruhiger Wein, der nicht durch eine überbordende Fru...
    €12,20
    €12,20
    Schnellansicht
  • Fa Bene Montepulciano
    Fa Bene Montepulciano

    Fa Bene Montepulciano

    Fa Bene MontepulcianoDie Rebsorte Montepulciano ist in den Abruzzen die meist angebaute Sorte - 80% der Weine werden ...
    €7,40
    €7,40
    Schnellansicht
  • Passerina Teatine
    Passerina Teatine

    Passerina Teatine

    Passerina TeatineEin reiner Passerina aus den Abruzzen. Eine hohe Dichte der Reben im Weinberg, ein recht geringer Er...
    €14,90
    €14,90
    Schnellansicht
  • Prosecco Spumante Brut Rive di Rolle
    Prosecco Spumante Brut Rive di Rolle

    Prosecco Spumante Brut Rive di Rolle

    Prosecco Spumante Brut Rive di RolleHandwerklich und biologisch erzeugter Prosecco aus der Rebsorte Glera. Aus den st...
    €19,10
    €19,10
    Schnellansicht

Region und Winzer