Wein passend zu Fisch aus See und Fluß

Fische aus heimischen Gewässern sind helle, zarte Fische; von weniger bekannten Ausnahmen wie Wels abgesehen. Die Weine sollten das zarte Aroma betonen, nicht überdecken.

Ein Crémant ist zu diesem - wie jedem - Fisch immer eine gute Wahl.

Wein passend zu Fisch aus See und Fluß
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: Die Winzer