Kategorie: Sauvignon Blanc

Weine aus der Rebsorte Sauvignon Blanc oder Cuvées mit Sauvignon Blanc sind gefragt; die mit Sauvignon bestockte Rebfläche nimmt seit Jahren zu und nach Chardonnay ist es die meistangebaute Rebsorte. In Europa kommen die Weine aus nahezu jedem Gebiet, die bekannteren Lagen sind das Bordelais, die Loire (Menetou Salon, Südtirol) oder Spanien.

Schon einfache Weine, die mit hohem Ertrag gelesen oder in nicht optimaler Lage angebaut wurden, gelingen den Winzern oft hervorragend. Sind die einfachen Weine «lecker», sind die Sauvignon aus den passenden Lagen und bei entsprechendem Ausbau großartige Weine.

 

Sauvignon Blanc
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  • Graves BlancGraves Blanc

    Graves Blanc

    Graves BlancDer aromenreiche und harmonische Graves Blanc ist ein ruhiger Wein, der nicht durch eine überbordende Fru...
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  • Sapientia SauvignonSapientia Sauvignon

    Sapientia Sauvignon

    Sapientia SauvignonDer Sapientia Sauvignon stammt von einem terrassierten Weinberg am Lauf des Flusses Duero. Das Kli...
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  • Menetou Salon Les BlanchaisMenetou Salon Les Blanchais

    Menetou Salon Les Blanchais

    Menetou Salon Les BlanchaisSeit den 1980er Jahren wird die Parzelle Les Blanchais separat vinifiziert – eine Entschei...
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  • Sancerre La CroixSancerre La Croix

    Sancerre La Croix

    Sancerre La CroixTerroir Die Reben wachsen auf tonhaltigem Kalkboden (argilo-calcaire) des Typs caillottes. Diese Bod...
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  • Silice

    Silice

    SiliceDer Silice ist ein reiner Sauvignon, der auf feuersteinhaltigem Boden in der Appellation Saint Chinian wächst. ...
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Sauvignon Blanc: Regionen und Winzer

  • Die Heimat des Sauvignon

    Die Heimat des Sauvignon

    Menetou-Salon ist nicht nur bekannt für seine hervorragenden Sauvignon Blancs, sondern auch für seine eleganten und filigranen Pinot Noir-Weine. Diese Rotweine zeichnen sich durch feine Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Erdbeere aus, ergänzt durch eine zarte Würze und seidige Tannine.
    Doch bedeutend ist Menetou-Salon als eine der besten Anbaugebiete für Sauvignon Blanc in Frankreich.

    Menetou Salon

  • Bergerac

    Bergerac

    Der Südwesten ist eine Genussregion und dazu passen die Weine aus dem Bergerac. Handwerklich erzeugte Weine von Winzern, die ihre Weinberge ‹in der Familie› bearbeiten.

    Bergerac

  • Der ruhige Erzeuger im Bergerac:

    Der ruhige Erzeuger im Bergerac:

    Der ruhige Erzeuger im Bergerac:Die Weine von Château Montplaisir stehen in enger Verbindung mit der Küche des Périgord. Diese Region ist geprägt von kraftvollen, erdverbundenen Aromen. Die Weine von Château Montplaisir sind Gourmet Weine zu einem feinen, aromatisch ausgewogenen Essen.

    Château Montplaisir

  • Überzeugende Weine aus Saint Chinian:

    Überzeugende Weine aus Saint Chinian:

    Überzeugende Weine aus Saint Chinian:Die knorrigen Reben der Bettonis reihen sich über trockene, steinige Hänge rund um die Dörfer Cébazan und Villespassan in dem spektakulären Weinanbaugebiet von Saint-Chinian. Auf den steinigen, kargen Böden aus Lehm, Kalk und rotem Sandstein, mit Parzellen, deren Höhe zwischen 170 und 300 Metern variiert, sahen Luc und Patricia das große Potential alter Weinstöcke.

    Les Eminades

  • Die Domaine Pellé: Sauvignon und Pinot mit wunderbarem Ausdruck

    Die Domaine Pellé: Sauvignon und Pinot mit wunderbarem Ausdruck

    Die Domaine Pellé: Sauvignon und Pinot mit wunderbarem AusdruckIn Morogues, ganz im Osten des Loiretales, liegt das Weingut der Familie Pellé: die Domaine Pellé. Die Familie betreibt das Gut seit Generationen mit viel persönlichem Einsatz.
    Der heutige Winzer Paul-Henry Pellé hat sich zur Ausbildung ins Burgund begeben und dort nach der Schule bei zwei Großen der Weinwelt – Olivier Lamy und Benjamin Lauroux – die ersten Weine mit erzeugt.

    Domaine Pellé aus Menetou Salon

  • Die feinen Weine aus Südtirol:

    Die feinen Weine aus Südtirol:

    Die feinen Weine aus Südtirol:Die Weine von Gump werden von Markus Prackwieser in Völs in Südtirol erzeugt. Auf den steilen Hängen am Berg gedeihen einige der besten Weißweine Italiens. Mineralisch, klar und doch auch beeindruckend ausdrucksvoll.

    Gumphof von Marcus Prackwieser