Kategorie: Wein passend zu Thunfisch

Der Wein zu einem so zubereiteten Thunfisch sollte den feinen, fast fleischigen Geschmack hervorheben – sprich ein frischer Weißwein, zum Beispiel aus dem Südwesten oder von der Loire. Der kräftige Geschmack von Thunfisch besteht jedoch auch zu einem kräftigeren Weißwein aus dem Roussillon oder von der Rhône. Solche Weine sind dem Geschmack von Thunfisch eher ebenbürtig. Beide Weinstile sind zu Thunfisch passend.